臘月里儀隴街頭臘肉飄香

隨著臘月的到來，近日，記者發現，在儀隴的一些街頭巷尾的窗臺下以及晾曬架上，一串串誘人的臘肉臘腸映入眼簾。

　　記者走在儀隴的街頭巷尾，隨處可見陽臺窗戶或門前晾曬架上掛著的臘肉，在陽光的照耀下，發亮透紅，風干煙熏的那種特殊肉香味，聞一聞令人垂涎欲滴。每到春節，臘肉、香腸等腌臘制品都是儀隴百姓餐桌上必不可少的一道菜肴。臘肉對人們來說，不僅是舌尖上的美味，更是許多人心頭對于年味的記憶，有臘肉才有年味。

　　此外，記者注意到儀隴各大市場和超市的柜臺也擺放著大量臘肉、香腸、臘鴨、臘魚等臘味，吸引了不少市民購買。